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さて、今日は”わ（は）”のおはなしです。『わ⇒わかめ』ということで海藻類のことです。ひじき、昆布、海苔、もずくが代表的な食材でしょうか。カルシウムがたっぷりでミネラルも豊富です。お召し上がりの際はお酢や柑橘類の汁、植物性のオイルとあわせて摂ると効率よく栄養素を体内に吸収することができますよ。
次回は”や”です。
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